がいなうどん


本日オープンの讃岐うどん屋さんです!


がいなうどん 三田店



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写真が下手ですいませんm(_ _)m


香川県で有名な池上製麺所のるみばあちゃんのところで修行された方の

うどん屋さん?だと思います(冷汗;  たぶん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


今日オープンなのですがチラシ等が入っていなかったので

あまり知られていないかもしれません。

私もたまたま求人チラシをみて今日オープンと言うことを知りましたから。
(私が無職で仕事を探していたから求人チラシをみていたわけではなく、
求人チラシには色々なお店のオープン情報や店舗展開などの情報が多いので
いつもチェックしていたわけです、笑)


で、今日食べたのは!


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アップです!


冷やかけ(冷たいうどんに冷たいお出汁)ととり天 です。



うどんは細うどん?って感じるくらいの細麺でした。お店の方曰く

「今日オープンなので今日は少しうどんが細くなりました。」とのことでした。

ですのでもう少しは太くなるかもしれません。また茹で置きなのでうどんの表面が

少しグニュグニュしておりました。麺が細めなのでコシはイマイチ。

お出汁はイリコ出汁と思われますがイリコがガツンとくると言うよりも

少し甘しょっぱい感じのお出汁でした。

とり天はケンタッキーのような味?というか天ぷらにしては味が濃かったですね。

うどんよりごはんにあいそうな味でした(笑

いわしやのようなイリコガツンのお出汁と剛麺がちょっと苦手な方には

こちらのほうが好みだと思います。


全体的にはよくまとまったおうどんで近所でもありますので

これから通うことになりそうな気がします(笑

お値段も今日のかけうどんが320円とり天120円、ぶっかけうどん320円、

しょうゆうどん280円、釜たまうどん400円だったとおもいます。

値段的には十分リーズナブルですね。

もちろん天ぷら各種、おにぎりやたまごかけご飯もあります。とり天ぶっかけや

げそ天ぶっかけもありましたね。

家族でいってもお座敷があるのでよさそうです。ゴルフの帰りにもいわしやのような感じの店は

ながいはできませんがココならそれなりにゆっくりできそうです。


うどん屋さんはオープンしてから1、2ヶ月してからが味が落ち着いてきて

そのお店のよさがでてきますのでまた行ってみたいと思います。
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by akiasunaro | 2009-09-14 16:41 | 日常